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【摘 要】：族教育与公民教育的问题、儿童与青少年的成长研究、主流社会的教育研究和开展全球视野内的跨文化的比较研究。兰州大学边疆安全与徐黎丽教授提出边

族教育与公民教育的问题、儿童与青少年的成长研究、主流社会的教育研究和开展全球视野内的跨文化的比较研究。兰州大学边疆安全与徐黎丽教授提出边疆边界对国人生产生活的重要性是学界关注的原因，与其他学科关注原因的不同之处在于：以自然山水为界的传统国家边疆相邻区域不同文化碰撞交流和因主客观原因从国家中心迁徙的各类草根是人类学民族学传统的研究对象；现代民族－国家兴起后的跨国文化及消解和在全球充满人类并以国家边疆为通道而快速流动的今天，观念、思想沟通与行动上的合作则是人类学民族学长期研究的领域和难题。

针对人类学民族学学科建设的回顾与展望：浙江大学人类学研究所阮云星教授通过回顾浙江大学的前世今生，展望其人类学的构想。从末期我国人类学学科发展中的浙大人类学，到改革开放后新世纪浙大人类学学科建设，最后在展望中试论赛博格人类学及其挑战。广西民族大学王柏中教授对创始于20世纪50年代的广西民族大学民族学学科的成长历程进行回顾，改革开放前，即已在服务于广西民族地区发展的过程中奠定了学科基础；改革开放后，恢复了民族学的机构设置；从20世纪90年始，积极打造民族学人类学交流平台，学科进入快速发展的轨道；进入21世纪以来，学科专业体系已趋于完善，成为国内民族学人类学学术与人才培养的重要力量。云南财经大学社会与经济行为研究中心陈刚教授表示从20世纪80年代初开始，人类学在大学逐渐复兴成为一门学科并对世界人类学产生重大影响，指出新时代人类学的发展虽面临挑战，但其前景光明。

围绕与国际接轨的人类学民族学的研究：北京大学高丙中教授认为世界社会的兴起对社会科学提出了重新界定调查研究对象的挑战和机会。借助“一带一路”倡议落地实施的路径，成为社会科学以区域国别研究全面介入世界社会的学术活动的前期据点。人类学在对象界定上正在发生世界转向，但在学术理念上应该保持研究者与被研究者的“我们”认同，在世界人类学中促成“他者”人类学向“我们”人类学的转向，从而为世界社会的社会科学的方案提供一种理论支撑。北京师范大学刘夏蓓教授指出人类学的海外研究已经形成了基本的研究范式和领域，研究触角也正在伸向不同国家与地区的各个不同领域，海外研究是人类学研究体系中不可或缺的逻辑体系，因此，相应的也需要一个多元多维度和多视角的海外研究。通过隐形、显性和跨文化比较突出人类学海外研究的价值和意义。

会议的学术交流设三个分会场，与会专家学者分别从理论或实践两个维度阐释人类学民族学学科在发展历史、现状及未来的展望，并介绍人类学研究的新议题和新领域。分组讨论会结束后，举办了 “展望人类学与民族学”圆桌论坛，大学人类学研究所首任所长庄孔韶指出，过去人类学民族学研究方向非常窄，现在研究领域越来越宽阔，所有研究都是有价值的，过去认为无用的东西，现在可以看到无用背后的有用，它的潜在影响是不可估量的。大学心理学系张积家教授由心理学跨界到民族学，认为人类学家与心理学家思考问题的角度和研究取向不同，会形成互补。中央民族大学祁进玉教授认为人类学民族学的外延非常大，文化研究的影响越来越深，它会改变单向的思维。艺术研究院方李莉教授指出人类学是生命力很强的学科，和哪个学科结合，哪个学科就变得很受欢迎，用人类学的方法研究艺术是一场革命，人类学提供了一个好方法好视角。阮云星认为不管人类学是一门来自田野说人话、还是一门回归田野做人事的学科，他希望建筑人类学的发展能够更广阔。一个留住乡愁的时代正在悄然发生，让我们在互联互通中，走向“在一起”的人类学。先后发言的还有云南民族大学刘荣教授、南开大学袁同凯教授、吉首大学罗康隆教授、社会科学出版社王莎莎编辑等。

2、为什么大家反应这么大？

酒文化在源远流长，酒对国人的生活和工作影响很具体、也很深远，国人的大事小事都离不开酒，上到国宴，下到普通百姓家庭的一般聚会，都离不开酒；酒的档次也参差不齐，几块的酒有，几十块钱的酒也有，几百上千元的酒也有，不管怎样，酒也只是一种饮料而已，根本算是上什么高端科技,起码是科技含量不高，即就是国酒茅台，技术含量和高科技的含量也有限。茅台酒主要是酒厂所处的地理位置优越、微生物含量高和当地水质优良，才产生了著名的茅台酒，并不是那个科学家的科技研究成果造就了茅台酒。

文章来源：《中国粮油学报》 网址: http://www.zglyxbzzs.cn/zonghexinwen/2022/1207/781.html